Objetivo Geral:

Produzir de biscoitos, bolos simples e confeitados para consumo familiar, seguindo orientações básicas sobre educação alimentar, nutrição e higiene.

Pré-requisito:

Ser maior de 16 anos;

Ser alfabetizado;

Não ser portador de doença infectocontagiosa

Conteúdo:

Eixo mobilizador: missão do SENAR-AR/MS e os objetivos do evento;

Temas transversais;

Higiene e limpeza;

Orientações básicas sobre alimentação e nutrição;

Técnicas para produção de bolos: bolo de pão de ló recheado e confeitado, bolo gelado, bolo de chocolate recheado e confeitado, bolo simples de cenoura, bolo simples de abobrinha, bolo simples de fubá;

Técnicas para produção de biscoitos: biscoitos de nata, sequilhos de polvilho doce, biscoito de fubá, cueca virada frita e bolacha de sal amoníaco.

Maiores informações, entrar em contato no sindicato rural de Sidrolândia, Rua Pernambuco, 360 – centro ou através dos telefones 67 3272-1131 ou 67 9 9961-2376.
E-mail: [email protected]